자두
제철 7월~8월▦ 제철 달력
7월~8월
제철·출하 시기를 표시합니다. 주황색 별은 이 재료가 빙고에 배치된 월입니다.
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■ 제철·출하 시기■ 8월 빙고
산지와 생산 방식에 따라 시기는 달라질 수 있어요.
농식품정보누리 생산 시기 기준
♡ 효능
갈증 해소 · 항산화 도움
⌖ 주요 산지 경북 의성
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♧ 이 재료로 만들 요리
✧ 고르는 법
탱탱하고 윤기가 돌며 흰 분이 살짝 묻은 것이 좋아요. 꼭지가 싱싱하고 향이 진한 것을 골라요.
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