잣
제철 8월~12월▦ 제철 달력
8월~12월
제철·출하 시기를 표시합니다. 주황색 별은 이 재료가 빙고에 배치된 월입니다.
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11월✓
12월★
■ 제철·출하 시기■ 12월 빙고
산지와 생산 방식에 따라 시기는 달라질 수 있어요.
농식품정보누리 생산 시기 기준
♡ 효능
불포화지방과 고소한 맛을 더하는 견과류
⌖ 주요 산지 경기 가평
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♧ 이 재료로 만들 요리
✧ 고르는 법
껍질과 알이 온전하고 눅눅하거나 기름이 변한 냄새가 없는 것을 골라요.
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