굴
제철 11월~3월▦ 제철 달력
11월~3월
제철·출하 시기를 표시합니다. 주황색 별은 이 재료가 빙고에 배치된 월입니다.
1월★
2월✓
3월✓
4월·
5월·
6월·
7월·
8월·
9월·
10월·
11월✓
12월✓
■ 제철·출하 시기■ 1월 빙고
산지와 생산 방식에 따라 시기는 달라질 수 있어요.
찬 계절의 생굴 출하·식용 시기
♡ 효능
면역력 강화 · 피로 해소 도움
⌖ 주요 산지 경남 통영
표시된 산지는 참고용입니다. 실제 상품 원산지는 판매처에서 확인하세요.
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♧ 이 재료로 만들 요리
✧ 고르는 법
살이 통통하고 유백색을 띠며 테두리가 선명한 것이 좋아요. 바다 향이 은은하고 비린내가 적은 것을 골라요.
✎ 나의 요리 기록
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