시금치
제철 11월~2월▦ 제철 달력
11월~2월
제철·출하 시기를 표시합니다. 주황색 별은 이 재료가 빙고에 배치된 월입니다.
1월★
2월✓
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10월·
11월✓
12월✓
■ 제철·출하 시기■ 1월 빙고
산지와 생산 방식에 따라 시기는 달라질 수 있어요.
농식품정보누리 생산 시기 기준
♡ 효능
빈혈 예방 · 면역력 강화 도움
⌖ 주요 산지 경북 포항
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♧ 이 재료로 만들 요리
✧ 고르는 법
잎이 도톰하고 뿌리가 선명한 분홍빛을 띠는 것이 달아요. 겨울 포항초·섬초가 특히 단맛이 좋아요.
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