고추잎
제철 6월~10월▦ 제철 달력
6월~10월
제철·출하 시기를 표시합니다. 주황색 별은 이 재료가 빙고에 배치된 월입니다.
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■ 제철·출하 시기■ 6월 빙고
산지와 생산 방식에 따라 시기는 달라질 수 있어요.
고추 생육 중 잎 수확
♡ 효능
빈혈 예방 · 면역력 향상 도움
⌖ 주요 산지 경북 청송
표시된 산지는 참고용입니다. 실제 상품 원산지는 판매처에서 확인하세요.
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♧ 이 재료로 만들 요리
✧ 고르는 법
잎이 어리고 연한 것으로 골라요. 뻣뻣할 경우 요리했을 때 질기고 맛이 떨어져 피하는 것이 좋아요.
✎ 나의 요리 기록
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