송이버섯
제철 9월~10월▦ 제철 달력
9월~10월
제철·출하 시기를 표시합니다. 주황색 별은 이 재료가 빙고에 배치된 월입니다.
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10월✓
11월·
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■ 제철·출하 시기■ 9월 빙고
산지와 생산 방식에 따라 시기는 달라질 수 있어요.
가을 자연 발생 송이
♡ 효능
면역력 강화 · 항암 도움
⌖ 주요 산지 경북 봉화
표시된 산지는 참고용입니다. 실제 상품 원산지는 판매처에서 확인하세요.
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♧ 이 재료로 만들 요리
✧ 고르는 법
갓이 펴지지 않고 자루가 굵으며 향이 진한 것이 좋아요. 단단하고 흠집이 없는 것을 골라요.
✎ 나의 요리 기록
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