호박잎

제철 5월~9월

▦ 제철 달력

5월~9월

제철·출하 시기를 표시합니다. 주황색 별은 이 재료가 빙고에 배치된 월입니다.

1월·
2월·
3월·
4월·
5월✓
6월✓
7월✓
8월★
9월✓
10월·
11월·
12월·
■ 제철·출하 시기■ 8월 빙고

산지와 생산 방식에 따라 시기는 달라질 수 있어요.

농식품정보누리 생산 시기 기준

♡ 효능

소화 촉진 · 변비 예방 도움

⌖ 주요 산지 충남 부여

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♧ 이 재료로 만들 요리

✧ 고르는 법

잎이 연하고 솜털이 보송하며 짙은 녹색인 것이 좋아요. 줄기가 가늘고 부드러운 것을 골라요.

✎ 나의 요리 기록

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